Artenvielfalt von Streuobstwiesen

Streuobstwiesen sind Kulturlandschaften

Der Obstbau stammt ursprünglich aus dem Orient und wurde in Europa durch die antiken Griechen und Römer entwickelt. Klöster und Fürstenhöfe förderten den Obstbau im Mittelalter. Aufgrund von Platzmangel in den Städten wurden Obstgärten um die Städte herum und im ländlichen Raum angelegt. Der Obstbau blieb bis ins 19. Jahrhundert hinein schwierig und diente hauptsächlich der Selbstversorgung. Im 19. und 20. Jahrhundert erreichte der Streuobstwiesenanbau seinen Höhepunkt. Heute sind Streuobstbestände vielerorts in einem schlechtem Zustand. Obwohl sie wichtige Kulturlandschaften sind und einen Beitrag für den Erhalt der Biodiversität leisten, besteht die Gefahr, dass alte Streuobstbestände zunehmend verschwinden. Daher hat der Streuobstgenussschein das Ziel Streuobstwiesen zu fördern.

Rückbau des Schöpfwerkes

Rückbau des Staubauwerkes

ca. 25 punktuelle Grabenverschlüsse aus anstehendem, degradierten Torf

Auf Streuobstwiesen wachsen eine Vielzahl von Obstbäumen, darunter Apfel-, Birnen-, Kirsch- und Pflaumenbäume in unterschiedlichen Altersstufen. Sie werden nicht intensiv gepflegt und sind oft verstreut angeordnet. Oftmals dienen die Wiesen unter den Bäumen als Weideflächen für Schafe. Die Bäume haben einen recht großen Abstand zueinander verglichen mit Obstplantagen. Die Streuobstbäume erreichen eine Stammhöhe von mehr als 1,60 m und haben eine lange Ertragszeit von über 50 Jahren. Ökologisch besonders wertvoll sind Altbestände älter als 40 Jahre.

Streuobstwiesen sind wichtig für den Erhalt alter Obstsorten. Rund 1.200 Apfel-, 1.000 Birnen- und 320 Zwetschgensorten gibt es. Das ist eine enorme Vielfalt, wenn man bedenkt, dass im Supermarkt immer nur die gleichen vier Apfelsorten im Angebot sind.